17 Oktober 2025
Buat kamu yang sering memasak, masalah lemak membandel di peralatan dapur pasti sudah jadi tantangan sehari-hari. Sisa minyak dan lemak yang lengket seringkali sulit dihilangkan walau sudah dicuci berulang kali. Untungnya, ada beberapa cara praktis dan bahan rumahan yang bisa kamu manfaatkan agar peralatan masak kembali bersih dan bebas lemak.
Simak tips lengkap berikut, rangkum baik dari pengalaman dapur sehari-hari maupun best practice dari ahli kebersihan rumah tangga agar dapur selalu nyaman, sehat, dan siap digunakan kapan saja!
Langkah termudah dan paling efektif untuk memulai proses membersihkan lemak membandel adalah dengan air panas dan sabun cuci piring. Air panas membantu melarutkan lemak, membuat proses pencucian jauh lebih mudah dan efisien.
Baking soda adalah bahan yang sangat ampuh untuk membersihkan lemak. Bahan ini tidak hanya aman, tetapi juga efektif mengangkat kotoran.
Caranya, taburkan baking soda secara merata pada peralatan masak yang berlemak. Kemudian, tambahkan sedikit air hingga berbentuk pasta. Lalu, gosok dengan spons atau sikat hingga lemak terangkat. Terakhir, bilas dengan air bersih.
Cuka putih terkenal dengan sifat asamnya yang mampu melarutkan lemak dan kotoran membandel. Cara menggunakannya adalah dengan mencampurkan cuka putih dan air dengan perbandingan 1:1. Setelah itu, semprotkan atau tuangkan campuran tersebut ke peralatan masak yang kotor. Lalu, diamkan beberapa menit agar lemak melunak. Gosok dengan spons atau sikat, lalu bilas dengan air bersih.
Garam kasar memiliki tekstur abrasif yang dapat membantu mengangkat lemak dan kotoran. Cara ini sangat cocok untuk peralatan masak dari besi atau baja tahan karat.
Caranya adalah taburkan garam kasar pada permukaan yang berlemak. Tambahkan sedikit air untuk membentuk pasta. Lalu, gosok dengan kain atau spons kasar. Terakhir, bilas dengan air hingga bersih.
Lemon memiliki sifat asam alami yang dapat membantu melarutkan lemak. Selain itu, lemon juga memberikan aroma segar pada peralatan masak. Caranya adalah peras lemon dan ambil airnya. Kemudian, oleskan air lemon pada peralatan masak yang berlemak, diiamkan beberapa menit. Lalu, gosok dengan spons atau sikat hingga bersih. Terakhir, bilas dengan air mengalir.
Itulah tadi 5 tips praktis atasi lemak membandel pada peralatan masak. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah ditemukan di rumah. Jadi, tidak perlu khawatir lagi dengan peralatan masak yang berminyak. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat! Dengan mengikuti tips-tips praktis di atas, dijamin peralatan masak kamu akan kembali bersih dan bebas dari lemak membandel. Selamat memasak!
Ditulis Oleh Admin Dapur Bu Sastro
Admin Dapur Bu Sastro adalah sosok di balik berbagai konten inspiratif seputar masakan rumahan yang praktis dan lezat. Dengan semangat berbagi, ia menghadirkan resep-resep pilihan, tips dapur, hingga ide hidangan harian yang cocok untuk semua kalangan. Temukan kehangatan dan cita rasa khas nusantara di setiap sajian yang dibagikan.
