28 Agustus 2026
Dimsum menjadi salah satu hidangan yang digemari karena memiliki banyak pilihan rasa, bentuk, dan isian. Hidangan ini dikenal dalam dua kategori penyajian utama, yaitu dimsum kukus dan dimsum goreng.
Dimsum kukus biasanya bertekstur lembut dan terasa lebih ringan, sedangkan dimsum goreng menawarkan bagian luar yang renyah serta cita rasa yang lebih gurih.
Nah, bagi Anda yang tertarik mencoba berbagai jenis dimsum tersebut, mari simak jenis-jenis dimsum kukus dan dimsum goreng dari Dapur Bu Sastro berikut ini!
Dapur Bu Sastro menyediakan berbagai macam dimsum kukus dengan rasa dan karakteristik yang berbeda-beda. Ada varian siap santap untuk camilan maupun untuk hidangan acara, serta pilihan frozen yang dapat disimpan dan dimasak sendiri di rumah. Berikut beberapa yang bisa Anda pilih:
Dimsum mentai merupakan dimsum kukus yang diberi tambahan saus mentai di bagian atasnya. Perbedaan utama varian ini dengan dimsum kukus biasa terletak pada cita rasa sausnya yang creamy. Saus tersebut kemudian dibakar menggunakan torch sehingga menghasilkan aroma dan sensasi smoky yang khas.
Dimsum mentai Dapur Bu Sastro dikirim dalam keadaan matang sehingga praktis untuk langsung dinikmati. Perpaduan tekstur dimsum yang lembut dan saus mentai yang kaya rasa membuat varian ini cocok sebagai camilan maupun sajian untuk berbagai acara.
Dimsum mentai untuk wedding juga semakin populer dan kerap disajikan dengan cara yang kreatif. Salah satunya sebagai menu gubukan atau stall dimsum. Melalui konsep ini, para tamu dapat mengambil dimsum yang disajikan di area khusus sehingga suasana jamuan terasa lebih menarik.
Tidak hanya itu, dimsum mentai juga dapat ditata menyerupai tart. Kreasi tart dimsum mentai bisa menjadi pengganti kue konvensional atau hidangan kejutan untuk merayakan momen istimewa bersama orang-orang terdekat.
Varian dimsum tulang muda berisi daging ayam dan tulang muda. Tambahan tulang muda memberikan tekstur khas ketika dikunyah sehingga sensasinya berbeda dari dimsum ayam biasa.
Varian dimsum Dapur Bu Sastro ini juga dibuat tanpa tambahan MSG serta tidak meninggalkan rasa amis maupun rasa enek. Selain disajikan sebagai camilan, dimsum tulang muda juga dapat dikreasikan menjadi buket dimsum.
Anda bisa memesan dimsum terlebih dahulu di Dapur Bu Sastro, kemudian menyusunnya sendiri menggunakan wadah dan hiasan pilihan Anda di rumah. Buket yang biasanya berisi bunga pun dapat diganti dengan dimsum yang lezat dan terkesan lebih unik.
Menu dimsum tulang muda ini cocok diberikan kepada kerabat saat ulang tahun, setelah lulus sidang skripsi, atau ketika berhasil meraih sesuatu yang membanggakan.
Selain itu, Dapur Bu Sastro turut menyediakan dimsum tulang muda frozen. Varian ini dapat disimpan dan dikukus sendiri di rumah saat Anda ingin menikmati dimsum dalam keadaan hangat.
Dimsum gyoza memiliki bentuk menyerupai bulan sabit dengan lipatan di sepanjang tepinya. Bentuk tersebut menjadi salah satu ciri yang membedakannya dari dimsum kukus berbentuk bulat dan terbuka di bagian atas.
Dimsum gyoza dari Dapur Bu Sastro juga dilengkapi dengan daun kucai yang memberikan aroma khas saat dikonsumsi. Hidangan ini dikirim dalam keadaan matang serta dilengkapi saus dimsum dan alat makan sehingga lebih praktis untuk disajikan.
Untuk kebutuhan acara, dimsum gyoza dapat dipesan bersama varian dimsum lainnya agar menu yang disajikan terasa lebih beragam. Perbedaan bentuk dan warna pada setiap varian juga dapat membuat tampilan hidangan lebih unik dan menarik.
Selain versi siap santap, tersedia pula dimsum gyoza frozen yang dapat dikukus sesuai kebutuhan. Pilihan ini cocok untuk disimpan sebagai stok camilan praktis di rumah.
Baca juga: Paket Dimsum Kantor, Makan Siang Jadi Lebih Praktis
Beberapa varian dimsum sebelumnya dapat dijadikan camilan, hidangan untuk acara, maupun buket untuk kerabat. Apabila Anda ingin memberikannya sebagai hampers, Dapur Bu Sastro juga menyediakan hampers dimsum kemasan besek.
Hampers ini berisi dimsum tulang muda frozen, dimsum gyoza frozen, dan satu jar chili oil yang ditata dalam besek cantik. Isinya yang praktis membuat hampers tersebut cocok diberikan saat Tahun Baru, ulang tahun, perayaan pencapaian, atau sebagai bingkisan untuk keluarga.
Pilihan lainnya adalah hampers dimsum dengan keranjang. Varian ini berisi dimsum tulang muda frozen dalam jumlah lebih banyak, lengkap dengan chili oil, saus dimsum, hiasan keranjang, dan kartu ucapan yang dapat disesuaikan.
Hampers keranjang dapat diberikan sebagai hadiah housewarming kepada kerabat yang baru pindah rumah. Dimsumnya dapat disimpan lalu dikukus untuk dinikmati bersama keluarga di tempat tinggal baru.
Kedua jenis hampers tersebut sama-sama memiliki tampilan yang cantik. Penggunaan besek dan keranjang memberikan kesan tradisional, tetapi tetap terlihat estetik serta elegan ketika diberikan kepada orang terdekat.
Selain dimsum kukus, tersedia juga dimsum goreng berisi daging ayam dan tulang muda. Perbedaannya terletak pada cara pengolahannya. Proses penggorengan menghasilkan bagian luar yang renyah, sedangkan isiannya tetap terasa gurih. Jika Anda lebih menyukai dimsum dengan tekstur garing, varian ini bisa menjadi pilihan.
Dapur Bu Sastro juga menyediakan dimsum goreng frozen. Anda dapat menyimpannya di rumah, lalu menggorengnya saat membutuhkan camilan hangat tanpa perlu membuat adonan dari awal.
Setelah mengenal berbagai jenis dimsum kukus dan goreng, kini saatnya menikmati kelezatannya tanpa perlu repot menyiapkan semuanya dari awal.
Dapur Bu Sastro telah memenuhi standar ISO 9001, memiliki sertifikasi halal, serta mengantongi SLHS atau Sertifikat Laik Higiene Sanitasi.
Dapur Bu Sastro juga didukung oleh tim profesional, pengemasan yang baik dan bersih, serta admin yang fast response dan siap melayani selama 24 jam.
Pesanan dadakan dapat disiapkan sekitar 2 jam setelah pembayaran terkonfirmasi. Layanannya mampu memenuhi pesanan dalam jumlah besar, mulai dari ratusan hingga ribuan, untuk dikirim ke seluruh wilayah Jabodetabek.
Pengalaman Dapur Bu Sastro dalam menyediakan konsumsi untuk acara berskala besar bagi berbagai perusahaan ternama turut membuat layanan ini layak dipertimbangkan untuk kebutuhan pribadi maupun korporasi.
Yuk, cek berbagai pilihan menu Dimsum dan Hampers dari Dapur Bu Sastro. Jika ingin memesan dalam jumlah tertentu, Anda juga dapat berkonsultasi langsung melalui WhatsApp Dapur Bu Sastro!
Baca juga: Mudah dan Praktis! Cara Memesan Dimsum Dari Dapur Bu Sastro
Ditulis Oleh Admin Dapur Bu Sastro
Admin Dapur Bu Sastro adalah sosok di balik berbagai konten inspiratif seputar masakan rumahan yang praktis dan lezat. Dengan semangat berbagi, ia menghadirkan resep-resep pilihan, tips dapur, hingga ide hidangan harian yang cocok untuk semua kalangan. Temukan kehangatan dan cita rasa khas nusantara di setiap sajian yang dibagikan.
