
17 Oktober 2025
Saat menghadiri berbagai acara seperti pesta pernikahan, arisan, hingga rapat kantor, kamu pasti sering menemui makanan yang disajikan dalam kemasan nasi box atau nasi besek. Kedua pilihan ini makin populer di berbagai segmen acara, punya ciri khas masing-masing, dan menawarkan keunggulan yang berbeda sesuai kebutuhan. Berikut penjelasan lengkap mengenai nasi besek dan nasi box agar kamu bisa menentukan pilihan terbaik sesuai dengan tema dan kebutuhan acara.
Nasi box adalah hidangan yang dikemas dalam kotak karton atau plastik. Biasanya terdiri dari nasi, lauk-pauk, sayur, pelengkap seperti sambal, kerupuk, dan buah. Formatnya sangat praktis untuk dibawa maupun didistribusikan ke tamu. Nasi box umumnya ditemukan di berbagai acara modern, baik formal maupun informal, dan bisa dicustom branding kemasan sesuai tema.
Nasi besek merupakan hidangan yang dikemas memakai wadah anyaman bambu (besek). Kemasan ini terhubung kuat dengan tradisi budaya Indonesia, menghadirkan sentuhan alami pada makanan, dan sering digunakan dalam acara bertema adat atau syukuran tradisional. Isi nasi besek biasanya mirip dengan nasi box: terdiri dari nasi dengan berbagai lauk, sayur, dan pelengkap.
Pengemasannya sering dilengkapi daun pisang, menghadirkan aroma khas dan bentuk yang estetik.
Nasi box memiliki kemasan yang praktis. Hal ini membuat nasi box mudah dibawa dan didistribusikan. Biasanya nasi box dilengkapi dengan penutup rapat yang menjaga makanan tetap bersih dan segar. Kamu bisa memilih berbagai menu sesuai dengan selera dan kebutuhan acara.
Adapun kekurangan nasi box adalah banyak nasi box yang menggunakan kemasan plastik sehingga kurang ramah lingkungan. Porsi dalam nasi box biasanya standar, kadang tidak mencukupi untuk orang yang makan banyak.
Keunggulan nasi besek yang kedua adalah bahan bambu yang digunakan untuk membuat besek lebih mudah terurai dibandingkan dengan plastik. Selain itu, nasi box memberikan kesan tradisional dan unik pada acara, cocok untuk tema-tema budaya. Kemudian, anyaman bambu bisa memberikan aroma alami yang khas pada makanan.
Nasi besek juga memiliki kekurangan. Pertama, bentuknya yang lebih besar dan kaku, nasi besek bisa lebih sulit dibawa dan disimpan. Selain itu, nasi besek tidak sepraktis nasi box untuk disimpan dalam jangka waktu yang lama.
Nasi box cocok untuk beberapa acara, diantaranya:
Sedangkan, nasi besek cocok untuk beberapa acara, diantaranya:
Nasi box dan nasi besek memberikan solusi kemasan catering yang efisien sekaligus mengangkat nilai tradisi. Pilihan terbaik sangat tergantung pada jenis acara, target audience, dan pesan yang ingin disampaikan. Jika kamu prioritas kepraktisan dan efisiensi, nasi box adalah solusi utama. Sebaliknya, untuk acara yang menonjolkan budaya dan peduli lingkungan, nasi besek adalah pilihan yang menarik. Jangan lupa cek varian nasi box maupun besek di Dapur Bu Sastro!
Ditulis Oleh Admin Dapur Bu Sastro
Admin Dapur Bu Sastro adalah sosok di balik berbagai konten inspiratif seputar masakan rumahan yang praktis dan lezat. Dengan semangat berbagi, ia menghadirkan resep-resep pilihan, tips dapur, hingga ide hidangan harian yang cocok untuk semua kalangan. Temukan kehangatan dan cita rasa khas nusantara di setiap sajian yang dibagikan.