06 Mei 2026
Setiap acara hajatan, makanan memegang peran penting karena kerap menjadi penilaian utama bagi para tamu. Oleh karena itu, menu prasmanan sederhana sering jadi pilihan praktis untuk berbagai acara, mulai dari pernikahan, ulang tahun, hingga acara resmi kantor.
Konsep prasmanan memberi keleluasaan kepada tamu untuk memilih makanan sesuai selera, dengan beragam hidangan yang tersaji di meja.
Oleh karena itu, penting untuk cermat menentukan baik menu prasmanan halal bihalal maupun acara lainnya agar tetap memuaskan tanpa harus berlebihan. Jika masih bingung, daftar menu berikut bisa jadi inspirasi yang bisa Anda pertimbangkan.
Menentukan pilihan menu yang tepat sering kali jadi tantangan tersendiri, apalagi jika ingin tetap sederhana namun memuaskan. Berikut beberapa daftar menu prasmanan sederhana yang bisa Anda pertimbangkan untuk berbagai acara.
Menu hantaran nasi dari Dapur Bu Sastro hadir dengan dua pilihan, yaitu Hantaran Nasi Kuning dan Hantaran Nasi Liwet yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan acara. Porsinya fleksibel, mulai dari 10 hingga 150 porsi sehingga cocok untuk dinikmati bersama dalam berbagai skala acara, baik kecil maupun besar.
Nasi kuning disajikan dengan cetakan berbentuk kerucut, sedangkan nasi liwet menggunakan bakul yang memberi kesan tradisional. Untuk pesanan 5–20 porsi, tersedia kemasan dengan cover mika agar tampil lebih rapi dan menarik.
Setiap pesanan juga sudah dilengkapi dengan piring dan sendok plastik sesuai jumlah porsi, serta bisa dipesan mendadak minimal 2 jam sebelum acara.
Bancakan Dadakan dari Dapur Bu Sastro hadir dalam paket 10 porsi nasi liwet gulung yang praktis untuk berbagai momen.
Dalam satu paket, Anda akan mendapatkan nasi liwet gulung lengkap dengan ayam goreng lengkuas, cumi sambal kecombrang, tahu dan tempe bacem, urap sayur kemangi kacang panjang, lalapan, sambal bawang, kerupuk, serta alat makan.
Perpaduan lauk gurih, manis, segar, dan pedas ini membuatnya cocok dinikmati bersama, terutama saat acara kumpul atau perayaan sederhana. Menariknya, menu ini bisa dipesan secara dadakan, jadi tetap bisa diandalkan saat butuh sajian praktis tanpa ribet.
Untuk memberikan kesan lebih istimewa, Anda bisa menambahkan satu pilihan olahan daging sapi, seperti rendang, beef teriyaki, atau bistik. Tidak perlu banyak variasi, cukup satu menu andalan dengan cita rasa autentik agar tetap terasa spesial dan berkelas saat disajikan.
Baca juga: 5 Keuntungan Pilih Nasi Box Untuk Acara Syukuran
Nasi goreng menjadi salah satu menu prasmanan yang hampir selalu ada di berbagai acara, mulai dari pernikahan hingga pesta lainnya. Menu ini sudah familiar di kalangan tamu, bahkan sering jadi pilihan utama dibanding nasi putih biasa.
Agar rasanya semakin nikmat, nasi goreng biasanya dilengkapi dengan tambahan, seperti ayam suwir, telur dadar, dan sayuran seperti wortel, brokoli, atau sawi hijau. Tak heran jika banyak tamu yang langsung mengambil menu ini sebelum beralih ke lauk lainnya.
Soto juga merupakan salah satu menu prasmanan arisan keluarga sederhana yang menjadi favorit dan sering hadir di berbagai acara lainnya karena rasanya familiar dan disukai banyak orang.
Pilihannya pun beragam, mulai dari soto Betawi, soto Solo, soto mi Bogor, hingga coto Makassar, yang biasanya cepat habis saat disajikan. Agar semakin nikmat, soto bisa dilengkapi dengan berbagai isian, seperti suwiran ayam, daging sapi, paru, atau kulit lumpia.
Jika daerah Anda memiliki soto khas, memilih menu tersebut bisa jadi pilihan menarik untuk memperkenalkan cita rasa budaya kepada para tamu.
Sambal goreng ati dan kentang termasuk menu prasmanan sederhana tapi mewah yang sudah sangat umum ditemukan di berbagai acara, terutama pernikahan.
Bahan utamanya mudah didapat dan cukup terjangkau sehingga cocok dijadikan pilihan lauk yang praktis namun tetap berkesan.
Dari segi rasa, perpaduan gurih, pedas, dan sedikit manis membuat menu ini mudah diterima di lidah banyak orang Indonesia.
Jika Anda masih bingung menentukan lauk pendamping, sambal goreng ati dan kentang bisa jadi opsi yang aman dan tetap menggugah selera.
Baca juga: 5 Keuntungan Pilih Nasi Box Untuk Acara Syukuran
Sop sayuran dan baso bisa jadi pilihan menu prasmanan sederhana yang melengkapi kebutuhan serat dan sedikit protein. Karena tidak menggunakan daging ayam atau sapi, menu ini juga lebih terjangkau dari segi biaya.
Hadirnya hidangan berkuah seperti ini bisa menjadi nilai tambah agar sajian tidak terasa kering saat dinikmati. Rasanya yang ringan dan mudah diterima juga membuat menu ini cocok untuk semua kalangan, termasuk anak-anak dan balita.
Anda juga bisa melengkapi hidangan dengan aneka menu pendamping, seperti gorengan, sate lilit, atau telur balado yang praktis dan disukai banyak tamu. Sajian kecil seperti ini sering jadi pelengkap favorit karena mudah dinikmati dan tetap lezat.
Sebagai penutup, pilih hidangan manis yang segar seperti puding, kue tradisional, atau buah potong agar memberi kesan menyenangkan di akhir santapan. Untuk minuman, Anda bisa menyediakan pilihan sederhana, seperti es teh, es jeruk, atau minuman creamy yang tetap menyegarkan dan cocok dinikmati oleh semua tamu.
Konsep prasmanan memang menjadi pilihan praktis untuk acara dengan jumlah tamu yang cukup banyak karena penyajiannya rapi dan memudahkan tamu mengambil makanan sesuai kebutuhan.
Namun, selain prasmanan, Anda juga bisa mengandalkan jasa katering Dapur Bu Sastro sebagai solusi praktis saat menyiapkan hidangan porsi besar untuk acara dengan jumlah tamu yang cukup banyak. Anda tidak perlu repot memikirkan belanja bahan, proses memasak, hingga penyajian sehingga bisa lebih fokus pada jalannya acara.
Kualitas rasa, kebersihan, dan tampilan hidangan Dapur Bu Sastro pun lebih terjaga karena ditangani secara profesional. Dapur Bu Sastro sendiri dikenal menghadirkan menu yang variatif, cita rasa autentik, serta sudah bersertifikat halal dan higienis sehingga cocok untuk berbagai jenis acara, baik skala kecil maupun besar.
Bagi Anda yang masih bingung menentukan pilihan menu, tidak ada salahnya untuk mengeksplor berbagai menu Hantaran dari Dapur Bu Sastro yang tersedia dalam porsi besar atau berkonsultasi langsung melalui WhatsApp Dapur Bu Sastro untuk menyesuaikan kebutuhan acara.
Baca juga: 10 Menu Catering Murah Harga 30 Ribuan di Dapur Bu Sastro
Ditulis Oleh Admin Dapur Bu Sastro
Admin Dapur Bu Sastro adalah sosok di balik berbagai konten inspiratif seputar masakan rumahan yang praktis dan lezat. Dengan semangat berbagi, ia menghadirkan resep-resep pilihan, tips dapur, hingga ide hidangan harian yang cocok untuk semua kalangan. Temukan kehangatan dan cita rasa khas nusantara di setiap sajian yang dibagikan.
