Perkiraan Biaya Catering Pernikahan dan Tips Memilihnya

Pernikahan merupakan momen spesial yang dirayakan bersama keluarga dan orang terdekat. Dalam acara ini, penyediaan makanan dan minuman untuk tamu menjadi salah satu hal penting yang perlu dipersiapkan dengan baik, mulai dari menu nasi box hingga nasi besek.

Mengingat kebutuhannya yang beragam, tidak heran jika banyak calon pengantin mencari tahu perkiraan biaya catering pernikahan agar dapat menyesuaikannya dengan anggaran.

Simak artikel ini sampai akhir untuk mengetahui gambaran biaya catering pernikahan serta beberapa faktor yang memengaruhinya.

Biaya Masak Sendiri untuk Pernikahan

Secara garis besar, pernikahan dengan budget sekitar 50 juta rupiah masih memungkinkan Anda mengadakan acara yang cukup meriah, mulai dari akad nikah hingga resepsi sederhana dengan hidangan buffet untuk sekitar 150–200 tamu. Namun, angka berikut hanya bersifat estimasi karena biaya dapat berubah tergantung kualitas bahan, jumlah pembelian, harga vendor, serta jumlah tamu.

Jika konsumsi dimasak sendiri, biayanya bisa terlihat lebih hemat dibandingkan dengan katering. Meski begitu, dalam beberapa kondisi justru terasa lebih mahal karena perlu membeli bahan dalam jumlah banyak dan menyiapkan perlengkapan tambahan. Rincian berikut hanya memberikan gambaran kasar untuk membantu perencanaan.

Dengan rincian tersebut, anggaran 50 juta masih cukup fleksibel karena beberapa pos dapat disesuaikan, seperti jumlah menu makanan, dekorasi, atau paket dokumentasi. 

Rincian ini juga bisa menjadi gambaran saat Anda membandingkannya dengan biaya masak sendiri untuk 300 orang maupun biaya masak sendiri untuk 500 orang. 

Semakin sederhana konsep acara yang dipilih, semakin mudah juga menjaga total biaya tetap berada dalam kisaran anggaran.

Baca juga: 15 Menu Pendamping Nasi Liwet Paling Enak

Biaya Catering Pernikahan

Untuk mempermudah penyediaan konsumsi saat acara pernikahan, menggunakan jasa catering bisa menjadi pilihan yang lebih praktis dibandingkan memasak sendiri. Tentunya, biaya catering akan berbeda-beda tergantung layanan yang Anda pilih.

Anda bisa memanfaatkan layanan catering Dapur Bu Sastro yang menawarkan berbagai pilihan paket dengan menu yang beragam serta penyajian rapi dan higienis sesuai Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS). 

Selain membantu menghemat waktu dan tenaga, proses memasak hingga penyajian juga ditangani oleh tim berpengalaman sehingga Anda dapat lebih fokus pada jalannya acara. Berikut pilihan paket yang tersedia:

1. Nasi Box Luxury

Paket Luxury Laksmi cocok untuk pernikahan yang ingin menghadirkan hidangan lebih lengkap. Menu dalam paket ini terdiri dari nasi bakar, ayam suwir Pasundan, cah buncis wortel, kentang mustofa, tempe bacem, tahu bacem, timun slice, dan sambal terasi. 

Hidangan juga dilengkapi puding silky strawberry, minuman segar, serta jeruk Medan sebagai penutup. Harga Paket Luxury berada di kisaran Rp54.000 hingga Rp79.000 per porsi, tergantung pilihan menu dan jumlah pesanan.

2. Nasi Box Standar

Nasi Box Bogana dapat menjadi pilihan praktis untuk konsumsi pernikahan dengan menu yang tetap lengkap. Paket ini berisi nasi putih, ayam suwir Pasundan, telur balado, tahu bacem, tempe kering kacang, serta cah buncis wortel. 

Hidangan juga dilengkapi timun slice dan sambal terasi agar rasanya lebih seimbang. Setiap box sudah disertai alat makan sehingga memudahkan penyajian kepada tamu. Harga paket Nasi Box Bogana berada di kisaran Rp37.000 hingga Rp40.000 per porsi.

3. Nasi Box Sederhana

Paket Praktis Ayam Lengkuas bisa menjadi menu nasi box sederhana yang cocok untuk konsumsi praktis namun mengenyangkan. Isi paketnya terdiri dari nasi putih, ayam goreng lengkuas, tempe goreng, lalapan, dan sambal terasi. 

Menu ini sederhana dengan rasa yang familiar sehingga mudah diterima oleh banyak tamu undangan. Harga paket ini berada di kisaran Rp27.000 hingga Rp33.000 per porsi, sehingga bisa menjadi pilihan konsumsi yang lebih terjangkau untuk acara pernikahan.

4. Nasi Besek

Nasi Besek Seruni dapat menjadi pilihan menu catering pernikahan yang memberikan kesan tradisional dan hangat. Paket ini berisi nasi liwet teri medan yang disajikan bersama ayam goreng lengkuas, tempe kering kacang, telur dadar iris, serta cah buncis wortel. Hidangan juga dilengkapi timun slice dan sambal terasi agar rasanya lebih lengkap.

Penyajiannya menggunakan besek sehingga terlihat rapi sekaligus memberi nuansa khas pada hidangan. Setiap paket juga sudah dilengkapi dengan alat makan sehingga memudahkan tamu saat menikmati makanan. Harga menu nasi besek ini berada di kisaran Rp40.000 per porsi.

Baca juga: 10 Menu Catering Murah Harga 30 Ribuan di Dapur Bu Sastro

Tips Memilih Catering Pernikahan 

Agar konsumsi acara berjalan lancar dan tamu merasa puas, pemilihan catering perlu dilakukan dengan cermat. 

Tidak hanya soal rasa, kualitas layanan dan kebersihan makanan juga perlu diperhatikan. Berikut beberapa tips memilih catering pernikahan yang bisa Anda pertimbangkan:

1. Memastikan Catering Memiliki Standar Kualitas yang Jelas

Memastikan catering memiliki standar kualitas yang jelas penting dilakukan agar makanan yang disajikan saat pernikahan tetap terjaga kualitasnya. Catering dengan standar yang baik biasanya memiliki sistem kerja yang teratur, mulai dari pemilihan bahan, proses memasak, hingga penyajian makanan kepada tamu. 

Salah satu indikatornya adalah adanya sertifikasi seperti ISO 9001. Dapur Bu Sastro sendiri sudah menerapkan standar tersebut yang mengindikasikan manajemen mutu, khususnya terkait food safety, dilakukan sesuai standar.

2. Memperhatikan Kebersihan dan Keamanan Makanan

Tahukah Anda bahwa catering yang memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) menandakan proses pengolahan makanannya sudah memenuhi standar kebersihan? Sertifikat ini menunjukkan bahwa pengolahan bahan, proses memasak, hingga penyajian makanan dilakukan secara higienis sehingga kualitas dan keamanan hidangan lebih terjaga. 

Dapur Bu Sastro sendiri sudah memiliki sertifikat SLHS sehingga kebersihan proses pengolahan makanannya lebih terjamin untuk acara pernikahan.

3. Memilih Tim yang Profesional

Tim catering yang berpengalaman dapat membantu memastikan persiapan hingga penyajian makanan berjalan lebih rapi selama acara pernikahan. Dengan tim yang profesional, proses pengolahan hingga distribusi makanan kepada tamu dapat dilakukan lebih terorganisir. 

Hal ini juga didukung oleh admin yang fast response sehingga komunikasi saat pemesanan, menanyakan detail paket, hingga koordinasi menjelang acara menjadi lebih mudah. Dapur Bu Sastro sendiri memiliki tim berpengalaman serta admin yang responsif sehingga kebutuhan konsumsi acara dapat dipersiapkan dengan lebih lancar.

4. Tampilan Makanan yang Rapi dan Menarik

Selain rasa, tampilan makanan juga penting untuk diperhatikan saat memilih catering pernikahan. Makanan yang disajikan dengan rapi dan bersih akan terlihat lebih menarik saat diberikan kepada tamu. Penyajian yang baik juga dapat memberikan kesan positif sehingga tamu merasa lebih nyaman saat menikmati hidangan.

Itulah gambaran perkiraan biaya catering pernikahan beserta beberapa tips yang dapat Anda pertimbangkan saat memilih layanan catering. Dengan perencanaan yang tepat, Anda dapat menyesuaikan pilihan menu dan paket catering sesuai kebutuhan acara serta anggaran yang tersedia.

Jika Anda sedang mencari catering untuk acara pernikahan, Dapur Bu Sastro dapat menjadi salah satu pilihan yang dapat dipertimbangkan. Tersedia berbagai pilihan menu seperti Nasi Box, Paket Luxury, hingga Nasi Besek yang dapat disesuaikan dengan konsep acara dan jumlah tamu. 

Setiap pesanan disiapkan menggunakan bahan segar, dikemas dengan rapi, dan diproses oleh tim berpengalaman sehingga cocok untuk kebutuhan konsumsi acara pernikahan.

Untuk melihat pilihan menu lengkap serta kisaran harganya, Anda dapat mengunjungi website. Informasi terkait pemesanan bisa Anda dapatkan dengan menghubungi nomor WhatsApp Dapur Bu Sastro. Dengan begitu, Anda dapat menyesuaikan paket catering pernikahan sesuai kebutuhan acara dan jumlah tamu undangan.

Baca juga: 5 Menu Catering Pernikahan Modern yang Bikin Tamu Terkesan