06 Januari 2026
Saat puasa, pola makan otomatis tidak sama seperti hari biasa. Tubuh harus menahan lapar dan haus cukup lama sehingga sahur menjadi waktu utama untuk mengisi energi sebelum beraktivitas seharian.
Oleh karena itu, penting memilih makanan dan minuman sahur agar kuat puasa, baik yang disiapkan sendiri maupun dari menu sahur catering yang praktis dan siap santap. Mulai dari nasi, lauk berprotein, hingga makanan sehat lainnya, menu sahur perlu diperhatikan dengan baik.
Lantas, apa saja pilihan makanan sahur agar kuat puasa? Simak ulasan lengkapnya hingga akhir artikel ini.
Untuk menjaga stamina selama berpuasa, pemilihan menu sahur tidak bisa dilakukan sembarangan.
Asupan yang tepat membantu tubuh tetap bertenaga, tidak cepat lapar, dan lebih siap menjalani aktivitas hingga waktu berbuka. Berikut ini beberapa jenis makanan sahur agar kuat puasa yang bisa dipilih:
Sayur-mayur termasuk makanan yang cocok untuk sahur agar kuat puasa. Kandungan serat dan vitaminnya membantu tubuh bekerja lebih seimbang selama puasa.
Saat sahur, sayuran membantu perut terasa lebih nyaman dan tidak cepat kosong sehingga rasa lapar bisa datang lebih lambat.
Selain itu, asupan sayur juga mendukung kebutuhan gizi harian agar tubuh tetap segar dan aktivitas tetap berjalan tanpa hambatan sampai waktu berbuka.
Daging sapi, ayam, dan ikan termasuk sumber protein yang cocok dikonsumsi saat sahur. Ketiganya membantu tubuh menyimpan tenaga lebih lama sehingga aktivitas selama puasa tetap berjalan dengan baik. Protein dari daging juga membuat perut tidak cepat merasa lapar.
Saat mengolahnya, sebaiknya pilih cara masak yang sederhana dan buang bagian lemak berlebih agar lebih nyaman dikonsumsi. Dengan porsi yang pas, daging sapi, ayam, atau ikan bisa menjadi bekal energi yang cukup hingga waktu berbuka.
Baca juga: Top 8 Camilan Buka Puasa di Ramadhan 2025
Nasi menjadi salah satu sumber karbohidrat utama yang berperan sebagai pemasok energi saat sahur. Karbohidrat dalam nasi akan diolah tubuh menjadi tenaga untuk menunjang aktivitas selama berpuasa.
Selain mengenyangkan, nasi juga membantu tubuh mendapatkan energi secara bertahap, sehingga rasa lapar tidak cepat muncul.
Dengan porsi yang cukup dan kombinasi lauk serta sayuran, konsumsi nasi dapat membantu menjaga stamina agar tubuh tetap kuat dan tidak mudah lemas hingga waktu berbuka.
Buah-buahan segar bisa menjadi pelengkap sahur yang menyegarkan. Kandungan alami di dalam buah membantu tubuh tetap fit meski tidak makan dan minum seharian.
Air yang tersimpan dalam buah juga membantu tubuh terasa lebih segar dan tidak mudah kering. Jika dikonsumsi saat sahur, buah dapat membantu menjaga keseimbangan tubuh agar puasa terasa lebih ringan hingga waktu berbuka.
Telur bisa menjadi pilihan menu sahur yang praktis dan mengenyangkan. Kandungan proteinnya membantu tubuh merasa kenyang lebih lama sehingga rasa lapar tidak cepat muncul.
Telur juga memberi asupan energi yang cukup untuk menjalani aktivitas selama puasa. Selain mudah diolah, telur cocok dikombinasikan dengan nasi dan sayur agar menu sahur lebih seimbang dan nyaman dikonsumsi.
Kacang-kacangan dapat dijadikan menu pendamping sahur karena kandungan gizinya cukup lengkap. Beberapa jenis kacang, seperti kacang tanah, kacang merah, dan kacang kedelai, mengandung serat yang membantu perut terasa kenyang lebih lama.
Selain itu, protein di dalamnya berperan menahan rasa lapar selama berpuasa. Kacang-kacangan juga mengandung senyawa alami dari tumbuhan yang bermanfaat bagi tubuh serta membantu menjaga kesehatan pencernaan agar tetap seimbang.
Baca juga: Catering Ramadhan: Prioritas untuk Buka Puasa dan Sahur
Untuk Anda yang ingin sahur praktis tanpa perlu menyiapkan makanan sendiri, pilihan menu dari Dapur Bu Sastro bisa menjadi solusi.
Menunya lengkap, mengenyangkan, dan cocok disantap di waktu sahur. Berikut beberapa rekomendasi makanan dari Dapur Bu Sastro yang pas untuk menemani sahur Anda.
Nasi Box Ayam Madu Lada Hitam dari Dapur Bu Sastro cocok dipilih sebagai makanan sahur agar kuat menjalani puasa. Nasi putih menjadi sumber energi untuk beraktivitas, sementara ayam madu lada hitam membantu menjaga stamina tubuh.
Menu ini juga dilengkapi mix veggies sebagai asupan serat, lalu dipadukan dengan perkedel tempe dan tahu cabai garam yang membuat sahur terasa lebih mengenyangkan.
Dengan susunan menu yang seimbang, sahur jadi lebih nyaman dan tenaga bisa bertahan hingga waktu berbuka.
Untuk sahur yang mengenyangkan dan praktis, Nasi Box Maliqa dari Dapur Bu Sastro bisa menjadi pilihan. Menu ini memadukan nasi putih dan mi goreng sebagai sumber tenaga, lalu dilengkapi sapi lada hitam yang membantu tubuh tetap bertenaga lebih lama.
Salad Jepang dan timun memberikan rasa segar sehingga sahur terasa lebih nyaman. Dimsum goreng dan saus sachet melengkapi sajian ini agar sahur lebih lengkap dan siap menemani puasa hingga waktu berbuka.
Nasi Box Cendana dari Dapur Bu Sastro bisa dipilih sebagai menu sahur agar tubuh tetap kuat selama berpuasa. Nasi putih menjadi sumber energi utama, lalu dipadukan dengan ikan saus asam manis yang terasa ringan di perut.
Bakwan jagung, tempe kering kacang, dan tumis singkong menambah rasa kenyang sekaligus variasi lauk yang membuat sahur lebih nikmat. Timun slice melengkapi menu ini agar sahur terasa lebih segar dan nyaman disantap.
Itulah rangkuman pilihan makanan sahur agar kuat puasa, mulai dari sayur hingga kacang-kacangan. Perpaduan menu yang tepat membuat sahur terasa lebih mengenyangkan dan membantu tubuh tetap siap menjalani aktivitas harian.
Bagi Anda yang ingin sahur praktis tanpa harus menyiapkan hidangan sendiri, Dapur Bu Sastro dapat menjadi solusi. Pilihan menunya beragam dan bisa disesuaikan dengan kebutuhan, baik untuk sahur sendiri maupun bersama keluarga.
Dapur Bu Sastro menyediakan menu Nasi Box yang mudah disantap di saat acara sahur bersama. Tidak hanya itu, tersedia pilihan menu bancakan untuk dinikmati bersama-sama.
Setiap hidangan disusun dengan porsi yang pas dan cita rasa rumahan yang nyaman di perut saat sahur. Seluruh proses pengolahan dilakukan sesuai standar ISO 9001, bersertifikat halal, dan memiliki SLHS sehingga kebersihan serta kualitasnya terjaga.
Bahkan ketika waktu persiapan terbatas, menu sahur dari Dapur Bu Sastro tetap dapat disiapkan dengan cepat tanpa mengurangi mutu sajian.
Jika ingin sahur lebih mudah dan terencana, Anda bisa langsung memesan menu sahur melalui WhatsApp Dapur Bu Sastro. Yuk, pilih menu favoritmu dari Dapur Bu Sastro sekarang untuk sahur yang nyaman, praktis, dan lezat!
Baca juga: Catering Sahur Area Jabodetabek yang Dadakan? Dapur Bu Sastro Jawabannya!
Ditulis Oleh Admin Dapur Bu Sastro
Admin Dapur Bu Sastro adalah sosok di balik berbagai konten inspiratif seputar masakan rumahan yang praktis dan lezat. Dengan semangat berbagi, ia menghadirkan resep-resep pilihan, tips dapur, hingga ide hidangan harian yang cocok untuk semua kalangan. Temukan kehangatan dan cita rasa khas nusantara di setiap sajian yang dibagikan.
