06 Januari 2026
Saat puasa, pola makan otomatis tidak sama seperti hari biasa. Tubuh harus menahan lapar dan haus cukup lama sehingga sahur menjadi waktu utama untuk mengisi energi sebelum beraktivitas seharian.
Oleh karena itu, penting memilih makanan dan minuman sahur agar kuat puasa, baik yang disiapkan sendiri maupun dari menu sahur catering yang praktis dan siap santap. Mulai dari nasi, lauk berprotein, hingga makanan sehat lainnya, menu sahur perlu diperhatikan dengan baik.
Lantas, apa saja pilihan makanan sahur agar kuat puasa? Simak ulasan lengkapnya hingga akhir artikel ini.
Untuk menjaga stamina selama berpuasa, pemilihan menu sahur tidak bisa dilakukan sembarangan.
Asupan yang tepat membantu tubuh tetap bertenaga, tidak cepat lapar, dan lebih siap menjalani aktivitas hingga waktu berbuka. Berikut ini beberapa jenis makanan sahur agar kuat puasa yang bisa dipilih:
Sayur-mayur termasuk makanan yang cocok untuk sahur agar kuat puasa. Kandungan serat dan vitaminnya membantu tubuh bekerja lebih seimbang selama puasa.
Saat sahur, sayuran membantu perut terasa lebih nyaman dan tidak cepat kosong sehingga rasa lapar bisa datang lebih lambat.
Selain itu, asupan sayur juga mendukung kebutuhan gizi harian agar tubuh tetap segar dan aktivitas tetap berjalan tanpa hambatan sampai waktu berbuka.
Daging sapi, ayam, dan ikan termasuk sumber protein yang cocok dikonsumsi saat sahur. Ketiganya membantu tubuh menyimpan tenaga lebih lama sehingga aktivitas selama puasa tetap berjalan dengan baik. Protein dari daging juga membuat perut tidak cepat merasa lapar.
Saat mengolahnya, sebaiknya pilih cara masak yang sederhana dan buang bagian lemak berlebih agar lebih nyaman dikonsumsi. Dengan porsi yang pas, daging sapi, ayam, atau ikan bisa menjadi bekal energi yang cukup hingga waktu berbuka.
Baca juga: Top 8 Camilan Buka Puasa di Ramadhan 2025
Nasi menjadi salah satu sumber karbohidrat utama yang berperan sebagai pemasok energi saat sahur. Karbohidrat dalam nasi akan diolah tubuh menjadi tenaga untuk menunjang aktivitas selama berpuasa.
Selain mengenyangkan, nasi juga membantu tubuh mendapatkan energi secara bertahap, sehingga rasa lapar tidak cepat muncul.
Dengan porsi yang cukup dan kombinasi lauk serta sayuran, konsumsi nasi dapat membantu menjaga stamina agar tubuh tetap kuat dan tidak mudah lemas hingga waktu berbuka.
Buah-buahan segar bisa menjadi pelengkap sahur yang menyegarkan. Kandungan alami di dalam buah membantu tubuh tetap fit meski tidak makan dan minum seharian.
Air yang tersimpan dalam buah juga membantu tubuh terasa lebih segar dan tidak mudah kering. Jika dikonsumsi saat sahur, buah dapat membantu menjaga keseimbangan tubuh agar puasa terasa lebih ringan hingga waktu berbuka.
Telur bisa menjadi pilihan menu sahur yang praktis dan mengenyangkan. Kandungan proteinnya membantu tubuh merasa kenyang lebih lama sehingga rasa lapar tidak cepat muncul.
Telur juga memberi asupan energi yang cukup untuk menjalani aktivitas selama puasa. Selain mudah diolah, telur cocok dikombinasikan dengan nasi dan sayur agar menu sahur lebih seimbang dan nyaman dikonsumsi.
Kacang-kacangan dapat dijadikan menu pendamping sahur karena kandungan gizinya cukup lengkap. Beberapa jenis kacang, seperti kacang tanah, kacang merah, dan kacang kedelai, mengandung serat yang membantu perut terasa kenyang lebih lama.
Selain itu, protein di dalamnya berperan menahan rasa lapar selama berpuasa. Kacang-kacangan juga mengandung senyawa alami dari tumbuhan yang bermanfaat bagi tubuh serta membantu menjaga kesehatan pencernaan agar tetap seimbang.
Baca juga: Catering Ramadhan: Prioritas untuk Buka Puasa dan Sahur
Itulah rangkuman pilihan makanan sahur agar kuat puasa, mulai dari sayur hingga kacang-kacangan. Perpaduan menu yang tepat membuat sahur terasa lebih mengenyangkan dan membantu tubuh tetap siap menjalani aktivitas harian.
Di bulan Ramadan, momen makan sering kali jadi ajang berkumpul, mulai dari buka puasa bersama keluarga, teman kantor, hingga acara pengajian.
Supaya bisa lebih fokus menikmati kebersamaan tanpa repot menyiapkan makanan sendiri, hidangan siap santap tentu jadi pilihan yang lebih praktis.
Dapur Bu Sastro menyediakan menu Nasi Box yang mudah disantap di berbagai momen saat bulan puasa. Tidak hanya itu, tersedia pilihan menu bancakan untuk dinikmati bersama-sama.
Setiap hidangan disusun dengan porsi yang pas dan cita rasa rumahan yang nyaman di perut. Seluruh proses pengolahan dilakukan sesuai standar ISO 9001, bersertifikat halal, dan memiliki SLHS sehingga kebersihan serta kualitasnya terjaga.
Bahkan ketika waktu persiapan terbatas, berbagai menu dari Dapur Bu Sastro tetap dapat disiapkan dengan cepat tanpa mengurangi mutu sajian.
Untuk pilihan menu lengkapnya dapat dilihat pada halaman Daftar Menu Dapur Bu Sastro untuk menemukan berbagai menu lainnya atau hubungi WhatsApp Dapur Bu Sastro jika ingin menyesuaikan pesanan sesuai dengan kebutuhan acara Anda.
Ditulis Oleh Admin Dapur Bu Sastro
Admin Dapur Bu Sastro adalah sosok di balik berbagai konten inspiratif seputar masakan rumahan yang praktis dan lezat. Dengan semangat berbagi, ia menghadirkan resep-resep pilihan, tips dapur, hingga ide hidangan harian yang cocok untuk semua kalangan. Temukan kehangatan dan cita rasa khas nusantara di setiap sajian yang dibagikan.
