13 Mei 2026
Ingat nggak, dulu sebelum azan Magrib, ibu sudah sibuk di dapur? Aroma nasi liwet menguar dari panci besar, ayam goreng berdesis di wajan, sambal terasi diulek kasar di cobek. Meja makan penuh warna, lauk, sayur, sambal, lalapan segar. Suara televisi ramai di ruang tengah, semua orang lapar dan bahagia. Itu bukan cuma buka puasa. Itu pulang.
Sayangnya, sekarang nggak semua orang punya waktu untuk mempersiapkan semua itu. Makanya Dapur Bu Sastro hadirkan 17 menu buka puasa rumahan yang bisa mengembalikan kehangatan itu.
Bukan soal mewah atau tidak. Menu buka puasa rumahan istimewa karena rasanya terasa seperti rumah. Bahannya mudah didapat, prosesnya tidak perlu teknik yang rumit, dan yang paling penting, bisa jadi alasan untuk masak bareng keluarga di bulan Ramadan. Kalau butuh inspirasi nasi liwet ayam goreng atau referensi lauk pendamping nasi liwet yang pas untuk berbuka, Dapur Bu Sastro punya rekomendasinya.
Baca Juga: Rekomendasi Menu Nasi Liwet Ayam Goreng Anti Membosankan
Dapur Bu Sastro sebagai catering Ramadan yang profesional menghadirkan berbagai pilihan menu buka puasa yang praktis, higienis, dan penuh cita rasa untuk dinikmati bersama keluarga.
Sebagai sumber karbohidrat utama, nasi menjadi bagian penting dalam hidangan berbuka. Dapur Bu Sastro menyediakan beberapa pilihan nasi yang bisa disesuaikan dengan selera dan kebutuhan keluarga.
1. Nasi Putih Biasa – Nasi pulen dengan kualitas terbaik, cocok untuk semua jenis lauk.
2. Nasi Liwet – Nasi yang dimasak dengan santan dan rempah, menghasilkan rasa gurih yang khas.
3. Nasi Kuning – Nasi berwarna kuning dengan aroma kunyit dan santan yang lembut, sering dipilih untuk menu spesial berbuka.
4. Nasi Bakar – Nasi berbumbu yang dibungkus daun pisang lalu dibakar, memberikan aroma khas dan rasa yang lebih kaya.
Untuk inspirasi lauk terbaik yang menemani nasi-nasi di atas, cek selengkapnya di 16 ide lauk dan sayur pendamping nasi liwet dari Dapur Bu Sastro.
5. Tempe Goreng – Sumber protein nabati yang digoreng hingga renyah, memiliki tekstur gurih dan kaya rasa.
6. Ayam Goreng Lengkuas – Ayam yang dibumbui dengan lengkuas dan rempah-rempah, menghasilkan rasa gurih dan aroma yang khas.
7. Ayam Lada Hitam – Ayam yang dimasak dengan saus lada hitam, memberikan sensasi rasa pedas gurih yang cocok bagi penyuka makanan berbumbu.
8. Ayam Saus Mentega – Ayam goreng yang disiram saus mentega, menghasilkan rasa manis gurih yang disukai banyak orang.
9. Ayam Bakar Kecap – Ayam yang dipanggang dengan bumbu kecap, memberikan rasa manis, gurih, dan sedikit smokey.
Penasaran dengan variasi olahan ayam lainnya? Cek pilihan menu nasi box kekinian dari Dapur Bu Sastro yang hadir dalam kemasan praktis dan lengkap.
10. Cah Buncis Wortel – Sayuran yang ditumis dengan bumbu ringan, menghasilkan rasa gurih segar dan kaya akan vitamin.
11. Tumis Daun Singkong – Daun singkong yang ditumis dengan bumbu sederhana, memberikan cita rasa khas yang cocok sebagai pendamping nasi dan lauk.
12. Urap Sayur Kemangi – Campuran sayuran segar dengan kelapa parut berbumbu dan aroma khas kemangi yang menambah kenikmatan hidangan.
Baca Juga: Menu Sahur Catering 2026: Nutrisi Tepat agar Tidak Cepat Lapar
13. Kentang Mustofa – Kentang yang diiris tipis, digoreng kering, dan dibumbui, menghasilkan tekstur renyah dengan cita rasa gurih manis yang khas.
14. Telur Bacem – Telur yang dimasak dengan bumbu bacem, menghasilkan rasa manis gurih yang meresap hingga ke dalam.
15. Telur Balado – Telur rebus yang dimasak dengan sambal balado pedas, memberikan rasa yang lebih menggugah selera.
16. Lalapan – Sayuran segar seperti timun, kemangi, dan tomat yang berfungsi sebagai pendamping, memberikan sensasi segar pada hidangan.
17. Sambal Terasi – Sambal khas Indonesia yang dibuat dengan terasi pilihan, menghasilkan aroma khas dan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera.
Baca Juga: Rekomendasi Ide Snack Box Sederhana, Paling Lengkap dan Simpel!
Dapur Bu Sastro memahami kebutuhan pelanggan selama bulan puasa dengan menyediakan paket bundling spesial yang dikemas rapi, higienis, dan siap antar langsung ke lokasi kamu. Tersedia tiga pilihan paket untuk buka bersama dalam jumlah besar, masing-masing sudah termasuk nasi kotak Ramadan lengkap dengan lauk, dessert, dan gift box pilihan.
Untuk pemesanan satuan, tersedia juga pilihan paket praktis per box:
Paket Praktis Ayam Lengkuas, yang berisikan Nasi Putih, Ayam Goreng Lengkuas, Tempe Goreng, Lalapan dan Sambal Terasi.
Paket Praktis Ayam Lada Hitam, dengan Nasi Putih, Ayam Lada Hitam, Cah Buncis Wortel, Lalapan dan Sambal Terasi.
Paket Praktis Ayam Saus Mentega, yang dilengkapi dengan Nasi Putih, Ayam Saus Mentega, Cah Buncis Wortel, Lalapan dan Sambal Terasi.
Paket-paket ini juga cocok dijadikan menu sahur praktis bersama keluarga. Mau tahu lebih banyak pilihan paket nasi kotak lainnya? Cek juga pilihan nasi kotak premium Jakarta dari Dapur Bu Sastro.
Dapur Bu Sastro bukan sekadar catering biasa. Sebagai catering premium Jakarta, kami hadir dengan layanan yang memang dirancang untuk memudahkan pelanggan, bukan sebaliknya.
Admin 24 Jam: Siap menerima pesanan kapan saja, termasuk dini hari untuk sahur.
Pengiriman 24 Jam: Makanan diantar kapanpun, baik untuk buka puasa maupun sahur.
Pesanan Dadakan: Tidak perlu pesan jauh hari, kebutuhan kuliner tetap terpenuhi.
Jangkauan Seluruh Jabodetabek: Layanan pengiriman mencakup seluruh wilayah Jabodetabek.
Sudah ribuan pelanggan yang mempercayakan kebutuhan Ramadan mereka ke Dapur Bu Sastro. Cek langsung testimoni pelanggan dan temukan kenapa Dapur Bu Sastro selalu jadi andalan di setiap Ramadhan.
Baca Juga: 5 Menu Catering Sehat Harian untuk Karyawan Kantor
Dengan berbagai pilihan menu buka puasa rumahan dan paket bundling spesial, Dapur Bu Sastro hadir sebagai solusi catering terpercaya selama bulan Ramadan. Layanan cepat dan variasi menu yang lengkap menjadikan momen berbuka lebih menyenangkan dan tanpa ribet.
Tidak sempat masak? Serahkan ke Dapur Bu Sastro. Hubungi kami sekarang dan nikmati buka puasa bersama keluarga dengan hidangan terbaik!
Ditulis Oleh Admin Dapur Bu Sastro
Admin Dapur Bu Sastro adalah sosok di balik berbagai konten inspiratif seputar masakan rumahan yang praktis dan lezat. Dengan semangat berbagi, ia menghadirkan resep-resep pilihan, tips dapur, hingga ide hidangan harian yang cocok untuk semua kalangan. Temukan kehangatan dan cita rasa khas nusantara di setiap sajian yang dibagikan.
